Zavírací nůž od firmy Haller, určený speciálně na čištění hub. Díky zahnuté čepeli se lépe zpracovává oblá noha houby a štěteček na konci rukojeti umožňuje šetrné oištění houby.
Technické údaje
Čepel je vyrobena z nerezové oceli 420 a v otevřené poloze je fixována tlakem hřbetní pružiny bez manuální pojistky. Rukojeť je dřevěná, dobře tvarovaná a nůž se pohodlně drží. Na konci rukojeti je štěteček.
délka čepele: 7 cm
délka rukojeti: 11,5 cm
celková délka: 18,5 cm
hmotnost nože: 97 g